ПРИГЛАШЕНИЕ НА КАПУСТНЫЕ ПОСИДЕЛКИ

Много на Руси было праздников. Самые радостные, щедрые были осенью. Один из осенних праздников – Сергей-Капустник. Зимние запасы ранее считались не фунтами и килограммами, а вёдрами да бочками. Капусту заготавливали впрок так,
чтобы хватило до лета, поэтому её, сочную, белокочанную, приносили в дома прямо с грядок. Такие большие запасы трудно сделать в одиночку. А потому рубили и солили капусту женщины сообща для всей деревни, переходя из одного дома в другой. Приглашение на капустные посиделки были знаком расположения. А кроме того, это становилось поводом женщинам обменяться опытом, поговорить друг с другом, спросить жизненного совета. Именно с Осеннего Воздвиженья в деревнях начинались женские и девичьи капустные посиделки. Молодёжь с нетерпением ожидала данного времени: здесь можно было за разговорами, шутками – прибаутками высмотреть пару, в работе проверить друг друга Девушки наряжались на капустницы и старались показать своё трудолюбие, а хозяйки присматривались, которая невеста удалая.

Выходите, красны девицы, умение своё показать,

Не пригожим лицом, а руками золотыми.

Ведь без капусты и щи-то будут не густы!

На капустных посиделках могло завязаться знакомство с хозяйским сыном, а там – глядишь, и свадебка. Существовал и особый хоровод «Капустка», где постепенно завивается плотный качан из людей. Участвовали в нём и молодёжь , и молодые семьи, и сложившиеся семейные пары. Для всех это был образ «белой» жизни: честной, крепкой, сплочённой семьи и в работе, и заботе, и в радости – совсем такой как капуста. Главным угощением на столе был капустный пирог. И у нас сегодня – капустник!